Herbs&Co - Herboristerie Traditionnelle

Bonjour à tous ! 

Ce n'est plus un secret pour personne et c'est officiel pour tout le monde : oui, je suis une amoureuse des tisanes et des infusions ! ^^

Il y a peu, le 25 octobre pour être plus précise, j'ai reçu un message de la part de Léonie, la créatrice de Herbs&Co et ... surprise !

Elle me proposait de déguster en avant-première la nouvelle tisane de Noël qui ferait son apparition dès la semaine suivante.

Bon, je vous avoue que j'ai eu du mal à y croire parce que pour moi ça signifie tellement d'être contactée pour faire l'une des choses que j'aime le plus au monde : boire une boisson chaude et papoter ^^.

Je n'ai pas hésité très longtemps et j'ai répondu, quasiment dans la foulée, que j'étais totalement partante !

Mais avant de parler de la tisane en question, voici quelques infos sur cette jolie marque ! =)




Herbs and co thé tisane infusion nature




Herbs&Co, c'est une marque qui a vu le jour en septembre 2017, elle est donc toute jeune et fait ses premiers pas depuis peu !

C'est avant tout une histoire de famille puisque le grand-père de la créatrice était un docteur en pharmacie et un botaniste passionné par ses différents métiers.

Les plantes viennent de France et d'Allemagne puis le conditionnement est réalisé en France, à la main et de façon écologique. Le sachet est recyclable et le reste de l'emballage est limité au stricte minimum. Les plantes sont assurées d'être "sans arôme artificiel, sans colorant et sans conservateur".

Les produits ne sont pas certifiés bio par contre la qualité est de type pharmaceutique, c'est-à-dire que plusieurs contrôles et analyses sont faits afin de garantir un produit sain et sans danger à la consommation.

Le petit plus qui est sympa c'est que les plantes ne sont pas broyées mais seulement coupées, afin de préserver au maximum leurs vertus et bienfaits.

Lorsque je l'ai découverte sur Insta' j'ai rapidement craqué sur cette nouvelle marque et l'envie de passer commande s'est vite fait ressentir.

Les marques et maisons de thé ne sont pas rares et il est parfois dur de faire son choix. Ce que je redoute surtout c'est d'investir pour être finalement déçue, et me forcer à consommer quelque chose que je n'apprécie pas autant vous dire que c'est quasiment mission impossible ^^.

Au final, la proposition de Léonie tombait à pic ! =)




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Le site et la boutique en ligne




- Le site est clair et la navigation est fluide. Il n'y a pas d'info superflue et tout est fait pour aller droit à l'essentiel.

- Chaque plante à droit à sa petite explication et aux conseils qui vont avec pour apprécier au mieux les vertus qui y sont associées.

- J'ai beaucoup aimé les planches de l'herbier, dont les illustrations ont été faites par le graphiste Mr Julien, simples, efficaces et élégantes.

- Il y a au total 5 conditionnements différents possibles ( 20g, 50g, 75g, 100g, 120g ), et pour certains produits vous pouvez sélectionner celui qui convient le mieux à votre consommation.

- Pour le moment le seul moyen de paiement est la carte bancaire. Personnellement je préfère lorsqu'il est possible de passer par PayPal, espérons que cette alternative sera bientôt mise à disposition =).

- Sur le site vous pouvez également retrouver un espace "Recettes", assez sympa je dois dire ! Je n'aurai pas eu l'idée d'utiliser ces plantes là en cuisine, du coup j'ai hâte que cet espace se développe un peu plus =).
Petite précision : les recettes sont faites pour une alimentation omnivore mais si vous êtes des habitués des fourneaux, vous devriez pouvoir les adapter facilement à une alimentation végétalienne ou encore sans gluten.



La tisane de Noël




tisane infusion herbs and co sachet


Ingrédients : hibiscus, souci, cannelle, anis étoilé, pomme, ananas, cynorhodon, clou de girofle, bleuet


Niveau visuel c'est pile poil ce que j'aime ! Des ingrédients variés, de la couleur, un parfum bien présent et gourmand et des textures qui s'équilibrent bien !

J'ai eu quelques petites difficultés à trouver le bon dosage mais au bout de la troisième tentative je pense avoir trouvé celui qui me correspond =). Si vous ne savez pas trop comment doser la tisane, je vous conseille d'en prendre environ 4g ( = 2 cuillères à café pas trop chargées ) pour une tasse de 350ml. Vous obtiendrez un goût prononcé mais pas écœurant pour autant.

La saveur est à la fois fruitée et légèrement épicée grâce à la cannelle et au clou de girofle.

Cette tisane peut aider pour apaiser les douleurs menstruelles, les bouffées de chaleur, les petits inconvénients de la ménopause, soulager les divers maux de ventre et également renforcer le système immunitaire. Idéale pour l'arrivée de l'hiver et même de l'automne du coup ! =)




tasse infusion herbs and co


La petite surprise : la couleur !

En remuant un peu le sachet j'ai vu un beau rouge apparaître dans la tasse, ça change de la couleur classique que l'on obtient avec les tisanes en général =).

Ce rouge profond donne une note supplémentaire d'ambiance de Noël et de cocooning je trouve =).




Remarques, infos et conseils :



- J'ai trouvé le sachet un peu haut pour le conditionnement associé. Au final la tisane se trouve dans la partie inférieure du sachet et c'est un peu galère de doser la quantité et de ne pas en faire retomber en cours de route ^^.

- Sur le site il est indiqué de faire bouillir l'eau, mais sur le sachet l'information est manquante, ce qui peut être un peu problématique si vous souhaitez offrir les tisanes. Sachez donc que l'eau doit être à 100°, comme c'est le cas pour les tisanes en général =).

- Si vous souhaitez un goût plus prononcé, penchez plutôt pour l'option qui consiste à rajouter plus de tisane plutôt que de faire infuser le tout plus longtemps, sinon vous risquez d'obtenir une tisane un peu amère.

- Vous pouvez aussi la déguster l'été en version glacée ! Personnellement je pense que je vais essayer =).

- Il n'y a pas de risque de surdosage, si vous sentez un petit coup de mou ou que vous traversez une période un peu difficile ( règles, microbe tenace etc ... ), n'hésitez pas à vous faire plusieurs tasses dans la journée !





tisane de noël herbs and co sachet




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En espérant que cette petite revue tisane vous aura plu, je vous souhaite de passer un beau dimanche ! =)

Prenez soin de vous et à bientôt, 



- Anaïs -




Commentaires

  1. Merci pour cette découverte. LE paquet est super joli :)

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    1. Merci à toi pour ton petit tour ici =).

      C'est vrai que ce visuel est canon !

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